Cours de cuisine et d'oenologie et soirée dégustation
Les cours de cuisine et d'œnologie
En exclusivité, les Terrasses du Vin vous propose des cours de cuisine et d'œnologie, ainsi que des soirées dégustation. Vous apprendrez à préparer de bons petits plats et les marier avec les vins que vous aurez goûtés.
Les modalités pour les cours de cuisine et d'œnologie sont les suivantes :
⇨ Dégustation de 3 vins et présentation d'accords mets et vins.
⇨ Initiation à l'oenologie :
- comment servir et déguster un vin,
- La recherche des arômes du vin,
⇨ Les cours démarrent à 18 h, durée 2 h 30 - 45 € par personne sur inscription.

Date des prochains cours de cuisine et d’œnologie en 2019 :
- Lundi 24 juin
- lundi 23 septembre
Début des cours à 18 h.

Soirée dégustation spiritueux les vendredis à 19 h.
13/ 09 Vins et fromages avec la participation du Maître fromager Mathieu LETT de la Cloche à Fromages
11/10 Vins et fromages avec la participation du Maître fromager Mathieu LETT de la Cloche à Fromages
25/10 Bières du monde dégustation de 6 bières d'exception avec une assiette de charcuteries et bretzels
08/11 Whisky dégustation de 6 whiskys avec leurs accords mets
22/11 Rhum dégustation de 6 rhums avec leurs accords mets
⇨ Dégustation de 6 spiritueux du monde avec présentation d'accord mets et spiritueux.
⇨ Présentation des modes d'élaborations,
⇨ Initiation à la recherche des arômes.
⇨ Durée du cours 1 h 30 par personnes sur inscription 35 €/personne.

Les Terrasses du Vin sont ouvert :
le lundi de 14 h à 18 h,
du mardi au vendredi de 9 h à 19 h,
le samedi de 9 h à 18 h.
Tèl. 03 87 03 67 83