Cours de cuisine et d'oenologie et soirée dégustation

Les cours de cuisine et d'œnologie

En exclusivité, les Terrasses du Vin vous propose des cours de cuisine et d'œnologie, ainsi que des soirées dégustation. Vous apprendrez à préparer de bons petits plats et les marier avec les vins que vous aurez goûtés.

Les modalités pour les cours de cuisine et d'œnologie sont les suivantes :

⇨ Dégustation de 3 vins et présentation d'accords mets et vins.

⇨ Initiation à l'oenologie :

- comment servir et déguster un vin,

- La recherche des arômes du vin,

⇨ Les cours démarrent à 18 h, durée 2 h 30 - 45 € par personne sur inscription.

dégustation de spiritueux

Date des prochains cours de cuisine et d’œnologie en 2019 :

  • Lundi 28 janvier
  • Lundi 4 mars
  • Lundi 1er avril
  • Lundi 29 avril
  •  Lundi 20 mai
  • Lundi 24 juin

 

Début des cours à 18 h.

Sélection de spiritueux

Soirée dégustation spiritueux les vendredis à 19 h.

- Rhum 01 février
- Whisky Islay 22 février
- Vins et fromages mars (date à définir)
- Bières 10 mai
- Bourbon 14 juin

⇨ Dégustation de 6 spiritueux du monde avec présentation d'accord mets et spiritueux.

⇨ Présentation des modes d'élaborations,

⇨ Initiation à la recherche des arômes.

⇨ Durée du cours 1 h 30 par personnes sur inscription 30 €/personne.

Dégustation de whisky

Les Terrasses du Vin sont ouvert :

le lundi de 14 h à 18 h,

du mardi au vendredi de 9 h à 19 h,

le samedi de 9 h à 18 h.

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi (hors jour férié) de 12 h 00 à 13 h 30